極品美味一口入魂 JETRO x 三井餐飲「一帆風順開運干貝」夢幻海鮮祭登場

JETRO（日本貿易振興協會）與三井餐飲事業集團攜手合作，特別挑選「北海道 2L生食級大干貝」搭配三井嚴選食材，打造出充滿幸福、吉祥與圓滿的創意美食。此番 JETRO 與 三井上引水產一同攜手舉辦「夢幻海鮮祭」，更為了貝粉們，於3 月 9 日至17 日期間，推出每日限量供應「日本北海道 2L 生食級大干貝」的「一帆風順開運干貝」試吃活動，要來免費招待貝粉們的味蕾！

活動期間到上引水產現場拍照分享，即可免費品嚐到日本北海道 2L 生食級大干貝的幸福口感。干貝的扇形外觀象徵著「一帆風順」的吉祥寓意，欣逢龍來大吉的喜氣，快一起來品嚐北海道生食級大干貝「一帆風順開運干貝」，體驗幸福滿滿的美味！

於3 月 9 日（六）特別活動中，三井上引水產的首席日本料理長-武田正彥料理長，將會親自在現場提供特製創意干貝料理。武田料理長多次獲得日本全國壽司冠軍殊榮，讓親蒞現場的貴賓們品嚐到專業、美味的干貝。

三井餐飲事業集團黃奕端董事長特別感謝日本貿易振興協會機構（JETRO）邀請三井餐飲集團共同舉辦夢幻海鮮祭活動，也想藉此機會廣邀民眾共同關注社會公益，現場也會同時舉辦義賣活動，而義賣活動所籌款項將直接捐贈給關懷唐氏症及身心障礙者家庭的「唐氏症基金會」，表達對他們的工作和使命的支持。「三井美意、專注一心」是三井創業以來的核心價值，更是黃董事長傳遞愛與幸福的具體實現。在此邀請大家共襄盛舉，一同傳遞幸福。（記者吳鳳媖/台北報導）