農產品創新、加值 文旦柚擴大採購加工 縣府媒合業者擴大加工採購並鼓勵企業採購及民間團購

  白露將至,中秋也將到來,更是文旦柚樹纍纍果實紛紛進入採收的盛季。花蓮縣長徐榛蔚表示,文旦柚是花蓮的重要農產,每年花蓮縣政府與各產區農會合作,積極辦理各式行銷活動,為花蓮文旦柚拓展銷售管道,同時努力協同各單位開發文旦柚加工品,為文旦柚穩定市場價格。
  縣長徐榛蔚感謝各加工業者與花蓮縣內的農會、農友採購大量文旦柚,研發多元的文旦加工品,如防蚊液、洗手乳、洗碗精、洗顏慕斯、牛軋糖、巧克力、冰品、文旦啤酒等等,為文旦柚創新、加值,讓文旦柚不僅僅是節氣果物!

  而110年台灣文旦柚外銷總量為7047公噸,出口至為中國4817公噸(68%)、其次為香港1930公噸(27%)、加拿大138公噸(2%)、新加坡96公噸(1.4%)、日本45公噸(0.6%),據統計花蓮文旦柚產量佔全國23%,中國禁運文旦柚銷陸,初估花蓮有1100公噸受影響,約佔本縣總產量16700公噸的6.5%,中國此次禁運,對於全台文旦柚價格相對來說會有影響。花蓮縣政府邀請文旦柚加工業者及各產區農會合作,鼓勵加工業者擴大採購文旦柚數量,開發多元化文旦柚加工產品、以減緩外銷中國受阻之銷售壓力,並鼓勵企業採購及大量團購,協助外銷受阻花蓮柚農度過難關。

  花蓮縣政府農業處長陳淑雯表示,縣府現階段正積極媒合企業採購大量本縣文旦柚並接洽企業福委會上架事宜,現已媒合UBER將花蓮文旦柚產品上架,並將至東森購物台推銷花蓮文旦,透過文宣品、行銷影片及產品型錄寄送至全台千大企業,在台北重要捷運站及高速公路的大型看板投放廣告,加值花蓮文旦柚知名度,並預告文旦柚上市時,將在8/27下午在台北希望廣場現場辦理記者會加配合抽獎活動推銷本縣文旦柚自有品牌產品,8月下旬節前周末在台北都有辦理展售活動,加強花蓮文旦柚曝光。

  花蓮縣縣長徐榛蔚表示,在因應中國禁止台灣文旦柚銷陸,除積極增加國內銷售外,縣府也向中央積極爭取去化大果的經費,希望透過減少市面上文旦柚的數量避免影響文旦柚售價,今年亦輔導瑞穗鄉農會興建文旦柚加工廠,將強化次級品加工量能,開發文旦柚多元加工利用;此外縣府也鼓勵貿易商與農民合作,增設本縣文旦柚外銷供果園,以利未來拓展及分散外銷市場。

  今年縣府媒合文旦復興、德大生技公司、建華食品、豐興餅舖、宏捷食品、東豐拾穗農場、德利豆乾,好幫手調味、印象花蓮手工皂等加工業者大量採購花蓮文旦柚,「文旦復興」老闆劉瑞祺表示,10年前就研發季節限定文旦柚糕餅,近年嘗試提煉精油製作成清潔用品,每公噸僅能提煉出1公升多的精油,成本不低,但因疫情,消費者對柚香清潔用品接受度很高,收購量就從去年200公噸提升至今年400公噸,就是要以實際行動支持花蓮柚農,希望能夠達到拋磚引玉的效果。(記者張麗英/報導)