花蓮蜜香紅茶讚 送台東評鑑出爐

  花蓮蜜香紅茶評鑑自2007年開始辦理以來,今年己邁入第十四個年頭了。回顧開始辦理第一屆蜜香紅茶比賽時,蜜香紅茶尚是默默無聞的茶品,甚至很多茶業界的前輩及消費者會問這是什麼紅茶,從未聽過。但品嚐後總會豎起大姆指說讚。去年雖因疫情影嚮,但絲毫未影嚮蜜香紅茶的銷售,可見消費者對於花蓮蜜香紅茶有一定的肯定。
  今年(110年)疫情自5月份爆發後,使得原訂於7月1日辦理的評鑑活動順延至今才辦理,而本次比賽有來自瑞穗、玉里赤科山、富里六十石山的茶農,合計206個茶樣參賽。評審(茶業改良場袐書吳聲舜及台東分場股長羅士凱)歷經一天半的品評後成績終於出爐。本次共計有金牌12面、銀牌25面、銅牌30面,得獎名單分別如下:
  金牌獎:名鶴茶園(3面)、嘉茗茶園(3面)、陳期泓(3面)、清風茶行(1面)、吉林茶園(1面)、東昇茶行(1面)
  銀牌獎:吉林茶園(4面)、新鶴茶園(4面)、清風茶行(2面)、茗苑茶業3面、林俊傑(1面)、好茶園(3面)、葉秀蓮(3面)、大慈卍字茶園(1面)、長聖榮園(1面)、陳期泓(1面)、嘉茗茶園(1)、名鶴茶園(1面)
  銅牌獎:吟軒茶坊(2面)、龍安製茶廠(1面)、雲騰茶園(1面)、好茶園(2面)、清風茶行(4面)、茗苑茶業3面、名鶴茶園(4面)、吉林茶園(3面)、阿步農園(3面)、大慈卍字茶園(1面)、葉秀蓮(1面) 、陳期泓(1面)、嘉茗茶園(4面)、東昇茶園(1面) 、林俊傑(1面)、黃文諄(1面)
  據二位評審指出,今年的蜜香紅茶評鑑品質較去年有大幅的提昇,一方面是因為今年的氣候有利於小綠葉蟬的養成,另一方面是大的製茶技術不斷的進步。花蓮地區製成的蜜香紅茶品質勇冠全台,今年許多茶樣除帶有蜜香味,還有果香、花香味,品起來滋味甘甜滑順。
  花蓮縣長徐榛蔚表示,花蓮蜜香紅茶己成為茶業界的新竉。而花蓮是蜜香紅茶的故鄉,在無污染的環境中,更應好好利用這一優勢,強力的推展蜜香紅茶。面自從縣府推展特色茶之後,茶園面積也從60餘公頃恢復至百餘公頃,創造茶農許多的利潤及就業機會。同時徐縣長也表示在明年度(蜜香紅茶推展15週年)將辦理第一屆全國蜜香紅茶比賽,期盼能再次將花蓮蜜香紅茶推向高峰。
  瑞穗鄉農會表示,這次比賽後到疫情的影嚮,也因應了CDC的規定,克服了許許多多的困難完成了比賽,例如將茶樣送至茶業改良場台東分場進行評比,這也是第一次花蓮蜜香紅茶評鑑在縣外評比。於比賽後,已利用假日加班趕工,希望儘快將茶葉包裝完成。也期待疫情降級後,農友能利用這次機會推銷本縣最具特色的蜜香紅茶給消費大眾。(記者張麗英/報導)


圖:花蓮蜜香紅茶評鑑今年在茶業改良場台東分場進行評比,由茶改場袐書吳聲舜、台東分場股長羅士凱負責評比。