無肉市集抵花蓮 推廣素食美味與健康

  為了讓民眾更了解素食和環境的關聯,無肉市集首次和慈濟基金會、慈濟大學合作,舉辦六場講座,邀請蔬食網紅和藝人。分享素食怎麼推,怎麼吃,怎麼煮,怎麼守護地球,邀請大家一起永續生活。28日在慈濟大學舉行無肉市集4.0,有50個素食品牌在現場,不僅有吃的、用的,還有音樂演出。
  無肉市集用市集行腳台灣,提倡純素和零廢棄的觀念。一年走過台灣七個城市,吸引上萬人參與,首度來到花蓮。
  「無肉市集」創辦人張芷睿:「我們會想要讓大家,來聽了這場講座之後,他會更清楚知道他來到無肉市集,他吃的這份食物究竟是為了什麼,他可能可以在飲食生活上面選擇更扎根,然後可以落實到自己的生活裡面。」
  八年級蔬食情侶檔鄭洋和昊禎,拍攝一百多支環保和素食影片,吸引16萬粉絲。這次也來到花蓮與民眾近距離分享。
  素食YouTuber昊禎:「我一開始其實不知道,吃素跟環保的連結,也是因為透過做頻道,才知道原來吃素不只是不殺生,對於環保,對於地球環境上,也是有很大很大的幫助。」
  為了地球環境,這些年輕的推廣者,透過自己的經驗,想方設法,要讓更多人接受全新的素食觀念。
  慈濟基金會表示,28日(日)15:00-21:00無肉市集4.0在慈濟大學,市集為裸賣、裸買機制,請前來參加的鄉親務必攜帶自己的餐盒、餐具前來購買,如果真的沒有鍋碗瓢盆,現場也有提供租借服務,防疫期間,現場亦設置完善防疫機制及用餐區域,就是要讓您安心逛、放心吃。(本報新聞中心/報導)


圖:無肉市集4.0在慈濟大學EDM。